1. Đầu tiên phải nói ngay, đến Kanazawa không thuận tiện lắm. Trên bản đồ, Kazanawa nằm ở cực tây miền trung nước Nhật, giáp bờ biển Triều Tiên và đó cũng là nơi hứng luồng gió lạnh từ cực bắc tràn về khi mùa đông tới. Không có sân bay, cách Tokyo hơn 8 giờ xe chạy, cách Osaka và Nagoya từ 4 – 6 giờ xe chạy (Tokyo, Nagoya, Osaka là những nơi có chuyến bay thẳng từ Việt Nam). Có lẽ bởi vậy Kanazawa khá xa xôi trong bản đồ du lịch Nhật Bản của du khách nước ngoài (kể cả người Việt). Lần đầu tiên tôi đến nơi bắt đầu của “dãy Alps Nhật Bản”, nơi khởi phát của lịch sử samurai và các geisha, một trong số ít những thành phố của xứ Phù Tang may mắn được bảo toàn nguyên vẹn trong Thế chiến thứ Hai, cũng xa xôi và mơ hồ như thế.
Cuối năm 2013, trên đường từ ngôi làng cổ Shirakawa-go (Di sản văn hóa thế giới của Nhật) về sân bay Komasu để đáp chuyến bay tới Fukuoka, chúng tôi có 4 giờ “transit” ở Kanazawa. Và 4 giờ mưa. Vội vã chạy trong mưa ở Kanazawa Castle và bỏ lỡ mất cơ hội dạo chơi Kenroku-en Garden, một trong 3 khu vườn nổi tiếng nhất của Nhật Bản. Nhưng còn chút nắng hửng cuối ngày ở quận samurai, đủ để sững sờ và ra sân bay Komasu trong tiếc nuối.
2. Nhật khiến thế giới nể phục nhiều thứ, trong đó có giao thông và hệ thống các nhà ga được tổ chức cực kỳ khoa học. Ở mỗi thành phố, nhà ga trung tâm luôn được coi là một biểu tượng của kiến trúc, khoa học và văn minh đô thị. Nhà ga trung tâm Tokyo khiến bạn như lạc vào ma trận. Nó là một khối thép hiện đại đối lập với một cố đô cổ kính. Còn tôi, sau khi được chiếc xe bus của hãng Meitetsu thả ở Kanazawa Station, thì chỉ muốn ngồi chơi mãi ở nhà ga này. Bọc bên ngoài tòa nhà thép – kính hiện đại là cổng chào nhà ga – một tác phẩm điêu khắc tuyệt vời bằng gỗ. Chiều thứ bảy hàng tuần, dưới cổng chào gỗ này, thường có buổi biểu diễn của các dàn giao hưởng và dàn hợp xướng học sinh miễn phí dành cho người dân và du khách. Không áp đảo bằng sự hoành tráng, cũng như cả thành phố này, nhà ga Kanazawa cho thấy cái hiện đại rất “ăn” với cái truyền thống, nghệ thuật do con người tạo nên rất hài hòa với thiên nhiên, trong một nhịp sống không chậm rãi và đôi khi u tối như Kyoto, cũng không hối hả, mệt nhoài như Tokyo. Nhẹ nhàng vừa đủ. Nhanh vừa đủ.
3. Kenroku-en Garden là điểm đến đầu tiên không thể bỏ qua khi bạn tới Kanazawa. Như đã nói, đây là 1 trong 3 khu vườn Nhật Bản nổi tiếng nhất ở xứ sở đỉnh cao về nghệ thuật làm vườn này (hai vườn kia là Koraku-en ở Okayama và Kairaku-en ở Mito). Bản thân tên của khu vườn đã thể hiện sự đặc biệt của nó: Kenroku-en có nghĩa là “khu vườn được tạo nên bởi 6 yếu tố”, đó là: Sự rộng lớn, sự tĩnh lặng, sự tôn kính, sự tinh tế trong thiết kế, sự hoàn hảo trong các bức tranh thiên nhiên và sự mát lành.
Được hình thành từ thế kỷ XVII và hoàn tất sau 2 thế kỷ, Kenroku-en vốn là một khu vườn riêng của một lãnh chúa, nằm không xa Lâu đài Kanazawa. Mở cửa miễn phí quanh năm, Kenroku-en cho bạn hiểu nghệ thuật làm vườn đỉnh cao của người Nhật là như thế nào. Bạn có thể nhìn thấy nghệ thuật bonsai đã được phóng lên vài chục cho tới vài trăm lần. Tới Kenroku-en vào đúng mùa hoa anh đào nữa, thì cuộc đời giống như mơ!
Mà chưa cần vào Kenroku-en, cả trung tâm Kanazawa là một khu vườn. Xung quanh Bảo tàng nghệ thuật hiện đại, nếu không phải là hoa đào bay như hát, thì cũng tưng bừng hoa cỏ mùa xuân. Dọc phố, bên cạnh con lạch nước trong vắt, nhất là đi dọc hai bờ kênh, đúng là kỳ hoa dị thảo!
Rất ăn với hoa cỏ mùa xuân ấy, các công trình kiến trúc hiện đại ở trung tâm Kanazawa có thể xem là những tác phẩm nghệ thuật đương đại ấn tượng. Đến cái ghế ngồi chờ xe bus cũng là một tác phẩm. Xe bus công cộng của Kanazawa cũng mang đặc trưng văn hóa Kanazawa không thể trộn lẫn. Đi giữa Kanazawa mà nhớ cảm giác ở Chicago, thành phố của nghệ thuật và sáng tạo của nước Mỹ! Nhưng Chicago thiếu cái truyền thống. Kanazawa thì có thừa!
4. Nếu Kyoto nổi tiếng với khu Gion của các geisha, thì Kanazawa là vương quốc của samurai. Nếu đến Kanazawa mà không tới Nagamachi Samurai District xem như bạn chưa tới nơi này. Đó là một nơi đẹp như tranh vẽ, nhất là khi tới đây vào buổi chiều nắng. Nắng vàng óng rót mật lên những bức tường vàng nâu, lên những tầng lá óng ả. Những con ngõ nhỏ quanh co dẫn bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác. Vẻ đẹp Nhật là vẻ đẹp ẩn giấu. Làn da mịn màng của cô gái ẩn sau tầng tầng lớp lớp lụa là của bộ kimono, không khoe eo, khoe vẻ sexy như áo dài Việt. Vì vậy hãy thật chậm ở đây…
Và nhất định phải mua vé vào Nomura House (500 yen) – đó là bảo tàng mẫu một ngôi nhà samurai mở cửa cho du khách vào thăm. Trái ngược với khu vườn Kenroku-en rộng lớn, tại đây, bạn sẽ thấy người Nhật có thể mang cả những dãy núi, những khu rừng… vào trong một khu vườn bé nhỏ như thế nào. Bạn hãy ngồi trên hành lang gỗ nhỏ, lặng nhìn và lắng nghe dòng nước chảy từ ống tre xuống chậu đá – dòng nước mảnh như sợi chỉ, nước nối ống tre với chậu đá – sự chuyển động trong tĩnh lặng tuyệt đối là đây!
Cũng không nên bỏ qua Higashi – Chayamachi, ngôi làng nhỏ nằm bên bờ con sông Asano chạy ngang thành phố Kanazawa. Đây được xem là nơi phát tích của geisha, trước cả khu Gion ở Kyoto. Nhỏ hơn, ít thương mại hơn Gion, Higashi-Chayamachi đẹp nền nã và êm đềm.
5. Những ngày ở Kanazawa của tôi còn là những ngày hội ẩm thực. Có biển, và là biển lạnh (quê hương của những loài cá tuyệt ngon), Kanazawa là nơi bạn có thể thưởng thức ẩm thực Nhật tươi ngon hạng nhất và với giá không hề đắt (ở Nhật khó nói từ “rẻ”, nhưng với những gì được hưởng thụ, từ món ăn, đến không gian thưởng thức và chất lượng phục vụ thì phải nói “quá rẻ” nữa là đằng khác!). Chịu khó tới chợ cá Omi-cho (nằm ngay trung tâm thành phố) để thưởng thức những bữa sashimi giá cực mềm tại các nhà hàng địa phương nằm ngay kề chợ. Hay thưởng ngoạn những nhà hàng thơ mộng trên con đường dốc quanh co dẫn vào vườn Kenroku-en, giá cũng không chênh nhau là mấy.
|
“Trái ngược với khu vườn Kenroku-en rộng lớn, tại đây, bạn sẽ thấy người Nhật có thể mang cả những dãy núi, những khu rừng… vào trong một khu vườn bé nhỏ như thế nào. Bạn hãy ngồi trên hành lang gỗ nhỏ, lặng nhìn và lắng nghe dòng nước chảy từ ống tre xuống chậu đá – dòng nước mảnh như sợi chỉ, nước nối ống tre với chậu đá – sự chuyển động trong tĩnh lặng tuyệt đối là đây!…” |
6. Ở là một mối lo cho du khách đến Nhật. Khách sạn đắt và thường có diện tích rất nhỏ, đặc biệt ở những thành phố lớn như Tokyo, Osaka, Nagoya, Kyoto…, và nhất là nếu bạn muốn tìm một khách sạn gần nhà ga trung tâm để tiện di chuyển. Nhưng chẳng có gì phải lo nghĩ khi tới Kanazawa. Cách nhà ga trung tâm chỉ hơn trăm thước, Dormy Inn Kanazawa, một khách sạn 3 sao có giá phòng đôi cho 2 người 8.000 yen/đêm, khoảng 1,6 triệu VNĐ, nằm ngoài sự chờ đợi của chúng tôi. Khách sạn này có một khu vườn hút thuốc nhỏ nhắn song thiết kế rất độc đáo. Chúng tôi dành hầu hết các buổi sáng cà phê trước khi rời khách sạn để ngắm nó mãi không chán. Thú vị nhất là trên tầng thượng của Dormy Inn Kanazawa có hẳn một khu onsen (tắm nước khoáng nóng trong nhà và ngoài trời) dành cho khách, miễn phí. Cả ngày lang thang chơi bời, khám phá thành phố, tối về ngâm mình trong làn nước nóng rãy, trong khi nhiệt độ ngoài chỉ khoảng 10 – 12 độ, không có bài thuốc nào phục hồi sức khoẻ mau hơn.
7. Kanazawa cũng không làm thất vọng những cô nàng ham mua sắm. Nằm trong chuỗi các thành phố sáng tạo của UNESCO, Kanazaw nổi tiếng với các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ vàng lá. Kanazawa cũng nổi tiếng là một trong những thành phố thời trang của Nhật Bản với khu phố mua sắm Tatemachi sầm uất. Các tín đồ hàng hiệu cũng khó bỏ qua cửa hàng Tokyo Brand Off ở Kanazawa, nơi có thể mua các món đồ xa xỉ, hàng độc đã qua sử dụng với giá phải chăng.
4 ngày trôi đi ở Kanazawa quá ngắn ngủi. Những cánh hoa đào vẫn chưa chịu rời cành dù gió đang thổi mạnh. Chúng như đang níu giữ con tim tôi ở lại. Nếu có một nơi vừa phải chia tay đã khiến tôi muốn quay trở lại, ấy chính là Kanazawa!